大量肠气是指在肠道内积聚了大量的气体，引起不适感或疼痛。肠气由于多种原因产生，比如消化不良、吞食空气、肠道细菌代谢产生气体等。大量肠气可能表现为腹胀、胃部不适、打嗝、化脓性肠炎等症状。治疗方法包括调整饮食、避免过度进食、加强运动等。
银耳羹的浓稠胶质是口感与营养的关键，但许多人在熬煮时总遇到不出胶、汤水清稀的问题。掌握以下5个技巧，即可轻松熬出胶质饱满的银耳羹。此方法可使银耳在15分钟内初步出胶，缩短炖煮时间。
