薏米怎么做成珍珠

　　薏米做成珍珠需要经过以下步骤：

　　1. 将薏米用清水浸泡约4-6个小时，这样可以使薏米充分吸水，变软。

　　2. 将浸泡好的薏米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。

　　3. 等水煮沸后，转小火继续煮熟，大约需要煮20-30分钟，直到薏米变得透明，中间有一小点白色。

　　4. 煮熟的薏米捞出，用冷水冲洗一下，使其停止烹煮。

　　5. 将冷水煮好的薏米放到碗里，加入适量的糖水或者牛奶，即可享用。

　　注意事项：

　　- 建议选择包装新鲜的薏米，这样珍珠做出来会更有口感。

　　- 根据个人喜好，可以在煮薏米的过程中加入适量的糖或者蜂蜜，使其更加甜美。