尾田螺是一种海洋螺类动物，可食用，以下是保存尾田螺的方法：
1. 洗净：将新鲜的尾田螺放入清水中，用刷子轻轻刷洗外壳，去除外表的污物和泥沙。
2. 蒸煮：将洗净的尾田螺放入锅中，加入适量清水，加盖蒸煮约5-10分钟，直到螺肉变白。
3. 挑选：将蒸煮好的尾田螺取出，丢弃损坏的壳和没有完全打开的螺肉，只保留完好的尾田螺。
4. 剥壳：用刀子或小针插入尾田螺壳的缝隙中，轻轻剥开壳，取出里面的螺肉。
5. 清洗：将剥壳的尾田螺在清水中冲洗一遍，去除残留的沙粒和腥味。
6. 冷藏：将清洗好的尾田螺放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏保存，保质期约为2-3天。
7. 烹饪：在使用之前，可以根据个人喜好腌制或烹饪尾田螺，如炒、煮汤、炖等。
保存尾田螺时应保持新鲜，并在适当的时间内食用，以确保食品安全。
