酒精對身體有一定的刺激性,喝完酒後消化系統可能已經處於負荷狀態,因此建議在喝完酒後適當休息一段時間,待身體恢復平靜後再進食其他食物。喝银耳汤需要煮熟的时间较长,消化系统可能无法立即接受。所以建议在喝完酒后稍后再喝银耳汤。具体情况仍需根据个人身体状况和酒精摄入量来决定。如果有任何疑虑,应咨询医生的建议。
没喝完的银耳汤需要先密封再放入低温环境保存,常温存放不能超过4小时,冷藏存放也要在1-2天内喝完,存放超过3天不建议再食用。