养胃可以吃一些易于消化的鱼类,如鲈鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲈鳙鱼等。这些鱼肉质细嫩,容易消化,对胃不会造成负担。这些鱼类富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体健康有益。煮熟的鱼肉更容易消化,建议选择清蒸或煮汤的方式进行烹饪。
1.酸味食物来开胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌,像山楂糕、酸梅汤、柠檬水这些,老人饭前喝两口,或者吃两片山楂片,胃口立马就“醒”过来啦!老人每天喝杯酸奶,或者吃两口泡菜,肠胃舒服了,吃饭自然有滋味。