北极虾和北极甜虾哪个是生吃的

　　北极虾和北极甜虾都可以生吃，但北极甜虾更常见和受欢迎。北极甜虾在生食中更为常见，常用于制作寿司和其他生鱼片。北极虾通常更大，可以生吃，但在烹饪中更常用于煮熟、炒或烤制。无论是北极虾还是北极甜虾，如果新鲜并且正确处理，都可以安全地生吃。