土豆炒洋葱怎么做好吃

　　要做好吃的土豆炒洋葱，可以按照以下步骤进行：

　　材料：

　　- 土豆：2个中等大小的土豆，切成小块

　　- 洋葱：1个中等大小的洋葱，切成薄片

　　- 大蒜：2瓣，切碎

　　- 酱油：2汤匙

　　- 盐：适量

　　- 胡椒粉：适量

　　- 橄榄油：适量

　　步骤：

　　1. 在平底锅中加热适量橄榄油，加入切碎的大蒜，炒香。

　　2. 加入洋葱片，用中火翻炒几分钟，直至洋葱变软、微微上色。

　　3. 加入切好的土豆块，继续翻炒几分钟。

　　4. 加入酱油，翻炒均匀，使每块土豆都能均匀上色。

　　5. 加入适量的盐和胡椒粉，调味均匀。

　　6. 盖上锅盖，用小火焖煮约10-15分钟，直至土豆变熟软。

　　7. 常常搅动以防止炒糊。

　　8. 可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量，炒匀即可。

　　这样做出来的土豆炒洋葱香气四溢，土豆酥软可口，洋葱甜而不腻。可以作为普通家常菜或配餐的一道美味菜品。