可以加桂圆。炖银耳汤时，可以根据个人口味的喜好，加入一些其他的食材，比如桂圆、红枣、莲子等，以增加汤的美味和营养价值。桂圆具有补血养颜，调理身体的功效，搭配银耳汤一起炖煮，可以增加甜味和香气，使汤更加美味可口。
白萝卜红枣桂圆排骨汤作为家常养生汤，整体有润燥生津、益气养血、健脾养胃的食疗功效，适合多数人群日常饮用。
