芹菜花生黄豆怎么凉拌好吃

　　凉拌芹菜花生黄豆是一道非常健康美味的菜品。以下是一种简单且好吃的做法：

　　材料：

　　- 芹菜：2-3根

　　- 花生：适量

　　- 黄豆：适量

　　- 大蒜：2瓣

　　- 酱油：适量

　　- 鸡精：适量

　　- 盐：适量

　　- 香油：适量

　　步骤：

　　1. 芹菜去掉顶部的叶子，洗净后切成细丝。

　　2. 将花生和黄豆用清水洗净。

　　3. 把锅中放些水，将黄豆放入锅中煮熟，捞出后晾凉备用。

　　4. 把花生放入烤箱中用200度的温度烤5-10分钟，直到花生外皮变脆。

　　5. 大蒜切成末备用。

　　6. 准备一个大碗，将芹菜丝、黄豆和花生放入碗中。

　　7. 加入适量的酱油、鸡精、盐和香油。根据个人口味调整调料的用量。

　　8. 加入大蒜末，搅拌均匀即可。

　　这样凉拌芹菜花生黄豆就完成了。可以根据个人口味加入一些辣椒酱或者香菜等调料来增加风味。