大便干燥可以吃一些纤维素含量丰富的食物,例如新鲜的蔬菜、水果、全谷类食物以及粗粮等.例如患者可以多吃点香蕉、猕猴桃、火龙果、梨、菠菜、芹菜、白菜、韭菜等蔬菜和水果，这些食物可以润肠通便，另外也可以服用水苏糖，促进肠道蠕动，有助于排便。
而β-胡萝卜素能预防过敏加强抗过敏力。胡萝卜还含有植物纤维，这种纤维的吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而达到通便的效果。宝宝便秘平时食疗给孩子吃点胡萝卜帮助通便不错。
