吃饺子配以下这些菜都很好吃：1. 醋溜白菜：清爽酸口，能够中和油腻的饺子。2. 红烧茄子：茄子酥软入味，搭配肉馅饺子非常好吃。3. 干煸四季豆：口感爽脆，带有浓郁的麻辣味，能够提升饺子的口感。4. 蒜蓉花菜：花菜清爽口感，搭配蒜蓉的浓香味道很适合配饺子。5. 红烧肉：饺子和红烧肉都是传统的中式食品，两者搭配起来味道非常好。
主要食材是土豆、茄子和尖椒，土豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和无机盐，更是富含膳食纤维，具有通便作用哦。西芹富含膳食纤维促进肠道蠕动帮助排便，同时降血脂，腰果也是富含油脂能起到润肠的作用，也利于排便哦。
