红烧鸡肉可搭配多种蔬菜，以下是一些常见的搭配：1. 红烧鸡肉配土豆：土豆能吸收红烧汁汁，口感鲜美。2. 红烧鸡肉配茄子：茄子烤熟后口感香糯，与鸡肉的味道很搭。3. 红烧鸡肉配芹菜：芹菜脆爽的口感能为红烧鸡肉增添一份清爽。4. 红烧鸡肉配木耳：木耳富含胶质，能为红烧鸡肉增加口感丰富度。5. 红烧鸡肉配青椒：青椒的清爽口感能为红烧鸡肉增添一份清新美味。
吃红薯后当然是可以吃鸡肉和鸡蛋了，只要你的肠胃好，这样的搭配没有问题的。红薯是高糖分高纤维素的食物，可能有些朋友吃了烧心反酸的症状，一般搭配点咸菜也问题的。传言的红薯不能鸡蛋鸡肉搭配，这样搭配伤肠胃，起因从营养学角度来看。
