可能有多种原因导致小孩不吃肉和鸡蛋：1. 偏食：小孩可能有偏食的习惯，不喜欢吃肉和鸡蛋。2. 过敏：小孩可能对肉类和鸡蛋过敏，导致身体不舒服，不肯吃这些食物。3. 文化信仰：有些家庭的文化信仰禁止吃肉和鸡蛋，小孩在这种环境中成长可能不愿意吃这些食物。4. 营养不均衡：小孩食物中的蛋白质、铁、维生素B12等营养素不足，也会导致小孩不愿意吃肉和鸡蛋。
鸡蛋是分不同的烹饪方法，鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的，鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃，因为里面是有大量的蛋白质，对于有胃炎或者容易消化不良的人，蛋白质摄入量过多是不好消化的。
