老母鸡可以搭配以下菜品：1. 姜葱炒鸡：姜和葱可以去除鸡肉的膻味，口感鲜香。2. 红烧鸡：用酱油、糖、油等调味料慢炖，口感醇厚。3. 清炖鸡汤：加入适量的姜片、葱段、红枣等调味料，滋补身体。4. 酸汤鸡：用醋、蒜、辣椒等调料烹制，口感酸辣开胃。5. 炒时蔬：可以搭配青菜、豆角、土豆等蔬菜，丰富口感。
主要食材是土豆、茄子和尖椒，土豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和无机盐，更是富含膳食纤维，具有通便作用哦。西芹富含膳食纤维促进肠道蠕动帮助排便，同时降血脂，腰果也是富含油脂能起到润肠的作用，也利于排便哦。
