牛肉可以和洋葱、姜蒜、香菇、胡萝卜、豆腐、芹菜等食材搭配做馅，这些食材不仅可以使馅料口感更加丰富，而且也可以增加营养价值。另外，可以根据个人口味添加适量的调料和香料，比如酱油、花椒粉、孜然粉等，提升口感。
韭菜不能和什么一起吃?韭菜和什么食物相克?再一个，韭菜相克的食物除了牛肉，还有白酒不能与韭菜一起吃，白酒辛辣，韭菜温补，二者搭配会产生不好的结果。
