红豆为什么不能打豆浆

　　红豆的皮比较硬，且含有较高的蛋白质和脂肪，在豆浆机中无法很好地破碎和混合，容易导致搅拌器损坏。红豆的淀粉含量较高，会使豆浆变得粘稠，口感较为不佳。通常不建议将红豆单独用豆浆机打成豆浆，而是经过泡发、煮熟、研磨后再混合其他材料制成豆浆。