材料:
百合、虾仁、花菇、姜片、蒜片、盐、糖、生抽、料酒、蜂蜜、淀粉、清水
做法:
1. 百合用清水泡泡，然后放入开水中煮5分钟，捞出来过凉水备用；
2. 虾仁用盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制十分钟；
3. 花菇泡软后切成片；
4. 热锅凉油，加入姜片蒜片爆香；
5. 加入虾仁、花菇煸炒至变色；
6. 加入适量清水、盐、糖、生抽、料酒、蜂蜜煮开；
7. 加入百合，烧开后用小火焖煮5分钟；
8. 然后将百合和虾仁倒入烤盘中，入烤箱，上下火200度烤15分钟即可。
贴士:
1. 百合泡水要泡久一点，让它发开，口感会更加好；
2. 烧烤的时候可以加一些芝士，增加口感；
3. 烤好后可以撒一些香菜或者葱末增加口感；
