人脑比猪脑重。成年人的大脑重量约为1.3-1.4千克,而成年猪的大脑重量约为100克左右。人类的大脑比猪的大脑更为复杂,功能更加发达,同时人类也有更高的智商和学习能力。
1.核心功效基础:猪脑炖天麻是传统药膳组合,天麻含天麻素可调节中枢神经兴奋性,猪脑富含卵磷脂和蛋白质,两者协同具有安神助眠、缓解头痛、改善脑循环的功效。