人胖的快主要有以下几个原因：
1. 遗传因素：有些人天生就容易胖，这主要是由基因决定的。
2. 饮食习惯：不良的饮食习惯，如高热量、高脂肪、高糖和高盐的饮食习惯，都容易导致人胖。
3. 缺乏运动：缺乏运动会使身体的新陈代谢率下降，导致脂肪堆积，增加体重。
4. 偏爱高能量食物：高能量食物，如甜食、零食、油炸食物等，容易让人过量摄入卡路里，增加体重。
5. 睡眠不足：睡眠不足会使人的体内激素失衡，从而增加食欲和储存脂肪的能力。
6. 压力过大：长期处于高压力状态会导致体内激素分泌异常，从而影响新陈代谢率，增加体重。
产妇坐月子可以吃牛肉炖山药、牛肉炖白萝卜、牛肉炖黄花菜，这几种搭配适配产后身体状态，好吸收还能补充恢复所需的营养。而且黄花菜炖软后口感软嫩，吸饱牛肉鲜味后很开胃，脂肪含量也不高，不会让产妇补得过度发胖，不过要注意吃之前一定要把干黄花菜用温水浸泡2小时以上，反复清洗去掉杂质，避免残留有害物质，吃着更安全。
