1. 将生松子用清水浸泡10-15分钟,去掉浸泡水,用温水洗净备用。
2. 热锅凉油,待油热后加入生松子,小火翻炒。
3. 在翻炒的同时可以加入一些糖,可增加松子的甜味。
4. 翻炒至松子金黄色,并有香味散发出来即可出锅。
5. 在出锅前,可以根据个人口味加入一些盐和五香粉调味。
核桃的补脑效果略优于松子,但二者对大脑的益处差距很小,不存在“谁远甩谁”的明显区别。2,日常正常食用量下,二者带来的实际补脑效果差别微乎其微。