增肌主要摄入高蛋白食物，如鸡胸肉、鱼肉、牛肉、乳制品、豆类等。还需要摄入适量的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片、薯类等，以提供足够的能量支持肌肉生长。适量的脂肪也是必要的，可从鱼油、坚果、橄榄油等食物中摄入。还需要确保摄入足够的维生素和矿物质，如维生素D、钙、镁等，以促进健康的肌肉生长。
海蜇嚼不动主要是自身结构特性、加工处理不当以及原料质地本身偏韧这几个原因造成的。海蜇是腔肠动物，身体里90%以上都是水分，剩下的固体成分基本是胶原蛋白组成的凝胶纤维网。海蜇不同部位的韧度差别很大，海蜇头比海蜇皮更厚、纤维更粗，本身韧度就更高，处理不到位很容易嚼不动。
