榨菜和萝卜不一样。
榨菜是一种中国传统的腌制食品，通常由辣椒、芹菜、豆腐皮、蒜等蔬菜和调味料腌制而成，口感较鲜脆，辣味突出。
而萝卜是一种根茎类蔬菜，通常呈白色或红色，质地硬、口感清脆，含有丰富的纤维素和维生素。
虽然榨菜和萝卜都是蔬菜，但其制作和口感有很大的差别。
健康成年人每周吃1-2次榨菜比较合适，本身有基础病的特殊人群要进一步降低频率或完全不吃。1.榨菜是高盐腌制食品，每100g榨菜的钠含量基本能占到成年人每日推荐钠摄入量的60%以上，部分产品甚至能达到100%。2.榨菜的营养结构非常单一，几乎只提供膳食纤维和少量矿物质，缺少优质蛋白、多样维生素等人体必需的核心营养。
