莲藕怎么才知道坏了

　　1.观察外观：坏掉的莲藕会出现表皮变形、凋萎或变色等情况。

　　2.闻味：坏掉的莲藕会散发出恶臭气味。

　　3.摸感：手触摸时，坏掉的莲藕会感觉软塌或者有黏稠感。

　　4.切开检查：切开莲藕，如果发现里面已经腐烂，就说明莲藕已经坏了。

　　如果莲藕出现以上任何一种状况，就说明它已经坏掉了，不能再食用。