油菜怎么冷冻保存新鲜不烂

　　将新鲜的油菜洗净，沥干水分，用厨房纸巾吸干剩余的水分，然后将油菜切成适当的大小，放入密封袋中。在密封袋中挤出尽可能多的空气，然后将其放入冷冻库中保存。冷冻库温度设定为-18℃以下。 冷冻油菜通常可以保存3个月左右。解冻时，可以放在冰箱里慢慢解冻，或者放在微波炉里解冻。解冻后的油菜可以用于炒菜或者烹调其他食品。