海参可以煮熟后剁碎，与其他食材混合食用，这样可以使海参更易于消化和吸收。将海参炖汤也是一种很好的消化和吸收方式，汤中的营养成分可以充分溶解，不仅可以促进海参的消化吸收，还可以提高汤的口感和营养价值。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
