萝卜开花是因为它达到了开花的生长阶段。当萝卜生长到一定程度时，它会停止生长，开始转化为花芽。这是萝卜的生理现象，通常发生在萝卜生长过程中的后期。如果您种植的萝卜过早地开花，可能是营养不良或种植环境不适宜导致的。
1.备料阶段先把排骨剁成5厘米左右的小段，用清水泡20分钟去血水，中间换两次水。冲完的排骨沥干水分，不然下锅会溅油。3.炖煮入味锅里放油，小火炒香姜片、葱段和八角花椒，倒排骨进去中火翻炒到表面微黄。
