1.先将干银耳用清水浸泡30分钟左右,直到完全软化。
2.将软化的干银耳放入清水中,用手轻轻揉搓,使其内部的泥土或杂质浮出来。
3.用清水冲洗干银耳,反复冲洗几次,直到没有泥土或杂质流出为止。
4.将清洗干净的干银耳放在干燥通风的地方晾干或用厨房纸巾擦干即可食用或保存。
女人吃银耳虽有滋阴润燥、调养皮肤的好处,但吃错反而会影响健康,需要重点注意三个方面。1.绝对不能吃久泡的银耳,泡发要控制好时间。