1.煮面：将明太鱼干切成小块，加入煮面，味道非常美味。
2.拌饭：将明太鱼干切成小块，加入米饭中拌匀，可以增加米饭的口感。
3.烤鱼：将明太鱼干放在铝箔纸上，撒上一点橄榄油，放进烤箱中烤10-15分钟即可。
4.炒菜：将明太鱼干切成小块，加入炒菜中，增加菜的口感。
5.焖饭：将明太鱼干放在米饭中焖煮，米饭的味道会更加浓郁。
1.选肉和预处理：先挑一块肥瘦比例适中的五花肉，最好是三层五花，肥而不腻。2.热锅冷油，控制火候：煎锅烧热，倒一点点油润锅就行，五花肉本身会出油。3.搭配和调味：煎好的五花肉可以直接吃，外酥里嫩，肥的部分透亮，瘦的部分不柴。
