15天不大便，排泄物积存在肠道内，可能会导致便秘、胀气、腹痛等不适症状。在这种情况下，排泄物可能会堆积在结肠和直肠内，导致肠壁扩张，肠道功能障碍，甚至引发肠梗阻等严重并发症。
如果已经出现长期便秘的情况，需要及时就医，进行相关检查和治疗。适当运动、饮食调整、保持规律作息等生活方式改变可以改善便秘症状。在医生的指导下，可以采取通便剂等药物治疗，帮助排便。长期大便不通的话，建议及时到医院就诊。
冷藏温度有利于延长鹌鹑蛋的保鲜期，但鹌鹑蛋的保存时间在冷藏条件下仍然有限，通常为1-2周。建议在保存前检查鹌鹑蛋是否存在裂纹或损坏，如有，则应及时处理或食用。
