以下是一些用大米做零食的简单方法:
1. 爆米花:将大米放入干燥的锅中,在中火下翻炒,直到出现爆裂的声音,整个过程大概需要10-15分钟。
2. 米饼:将大米泡水1-2小时,加入蔬菜或肉末等调料,搅拌均匀后制成薄饼,放入烤箱10-15分钟。
3. 米果:将大米煮熟,加入豆沙、红枣等馅料,搓成小球状,再在面粉中裹上一层,最后放入油锅中炸制。
4. 辣味脆米饼:将大米煮熟后晾凉,加入辣椒粉、盐等调料,搅拌均匀后烤至金黄色。
5. 米花糖:将大米煮熟后加入糖浆、黄油等调料,搅拌均匀后倒入碗中晾凉,并切成小块即可食用。
以上仅是一些常见的大米零食制作方法,您也可以根据自己的口味和爱好进行创新和发挥。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
