白萝卜天麻红枣排骨汤

  食材:

  1.排骨:500克

  2.白萝卜:500克

  3.天麻:10克

  4.红枣:10-12个

  5.姜片:适量

  6.料酒:适量

  7.盐:适量

  做法:

  1.排骨洗净后切块,在开水中焯水去血水,捞出备用。

  2.白萝卜去皮后切块,红枣洗净备用。

  3.取一个大锅,加入适量清水烧开,放入焯水后的排骨,加入适量料酒和姜片,煮20分钟左右。

  4.将白萝卜、天麻和红枣一起放入锅中,再次煮开后改为小火,煮40分钟左右,直到排骨和白萝卜都变软糯。

  5.加入适量盐调味,关火前再煮5分钟即可。

新鲜天麻排骨汤:家常做法与养生功效全解析

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