材料:
黄花菜 30克,莲子 30克,百合 30克,排骨 300克,姜片适量,水适量
做法:
1.排骨先用清水煮一遍,去除血水。
2.准备好黄花菜、莲子和百合,洗净备用。
3.把排骨放入炖盅中,加入黄花菜、莲子和百合。
4.加入姜片和适量的水。
5.炖盅放入蒸锅中,大火蒸1小时。
6.出锅前加盐调味即可。
黄花菜莲子排骨汤做法简单易操作,成品清润鲜香不油腻,适合全家日常饮用,具体做法如下。1预处理食材:准备500克肋排、30克干黄花菜、50克去芯干莲子、3片生姜、1勺料酒和适量食盐。