地瓜烂掉后，内部会产生高湿度和低氧气的环境，这种环境条件有利于真菌的繁殖。蘑菇是一种真菌，因此它们可以在这样的环境中生长。如果地瓜烂了并且长出了蘑菇，那么这些蘑菇可能是有毒的，不应该被食用。建议将腐烂的地瓜和蘑菇一起扔掉，以免引起食物中毒。
大蒜是地下结蒜头（鳞茎）、地上长丛生绿叶的作物，不同生长阶段长出来的样子差异很明显。3.成熟待收获的时候，地上部分的叶片会从尖端开始发黄干枯，慢慢变软倒伏，这时候地下的蒜头已经完全膨大，拨开表层土就能看到圆鼓鼓的整颗蒜头，外层包裹着干薄的蒜皮，剥开蒜皮就能看到多瓣蒜瓣紧紧挨在一起。
