黑豆可以和牛奶、豆浆、芝士、水果等一起打，具体要看个人口味和制作目的。例如，与牛奶一起打可以增加饱腹感和营养价值，与水果一起打可以增加口感和甜度。根据个人喜好和食谱需求选择配料即可。
银耳羹的浓稠胶质是口感与营养的关键，但许多人在熬煮时总遇到不出胶、汤水清稀的问题。掌握以下5个技巧，即可轻松熬出胶质饱满的银耳羹。此方法可使银耳在15分钟内初步出胶，缩短炖煮时间。
