姚淑先本草银耳的煮法：
1.将银耳放入清水中浸泡约1小时。
2.将浸泡后的银耳放入清水中煮沸，煮20分钟。
3.将煮好的银耳捞出，用清水洗净。
4.将洗净的银耳放入清水中，加入冰糖、桔皮等食材（可根据个人口味自由选择），再煮10-15分钟。
5.最后将煮好的姚淑先本草银耳放入盘中即可享用。
温馨提示：在银耳煮的过程中，可适当加入适量的冰糖、枸杞等食材，增加口感。同时注意火候，银耳煮过久会糊化，影响口感。
《本草纲目》是明代著名的药物学著作，记载了大量药物的功效与作用。银耳是一种常见的中草药，下面是《本草纲目》对银耳的功效与作用的记载：1.润燥止咳：银耳具有滋润燥热、润肺止咳的作用，可用于治疗干咳、咽干、痰热等症状。
