电压力锅做牛肉炖萝卜怎么做

　　材料：

　　牛腩肉 500克

　　萝卜 2根

　　红枣 10粒

　　生姜 3片

　　葱 2根

　　蒜 5瓣

　　料酒 1勺

　　生抽 2勺

　　老抽 1勺

　　盐 适量

　　白胡椒粉 适量

　　水 适量

　　步骤：

　　1. 牛肉切成块状，萝卜切块，红枣去核，姜切片，葱切段，蒜拍扁备用。

　　2. 将电压力锅加热，倒入适量的油，放入葱蒜姜爆香，放入牛肉，加入适量的料酒翻炒。

　　3. 加入适量的水，加入2勺生抽和1勺老抽，翻炒均匀。

　　4. 放入萝卜、红枣，加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀。

　　5. 关紧电压力锅盖子，按照肉类设置烹饪时间（一般30-40分钟），等待压力锅自动释放压力。

　　6. 打开电压力锅盖子，根据口感可视情况再加盐调味即可。