电压力锅做牛肉炖萝卜怎么做

  材料:

  牛腩肉 500克

  萝卜 2根

  红枣 10粒

  生姜 3片

  葱 2根

  蒜 5瓣

  料酒 1勺

  生抽 2勺

  老抽 1勺

  盐 适量

  白胡椒粉 适量

  水 适量

  步骤:

  1. 牛肉切成块状,萝卜切块,红枣去核,姜切片,葱切段,蒜拍扁备用。

  2. 将电压力锅加热,倒入适量的油,放入葱蒜姜爆香,放入牛肉,加入适量的料酒翻炒。

  3. 加入适量的水,加入2勺生抽和1勺老抽,翻炒均匀。

  4. 放入萝卜、红枣,加入适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀。

  5. 关紧电压力锅盖子,按照肉类设置烹饪时间(一般30-40分钟),等待压力锅自动释放压力。

  6. 打开电压力锅盖子,根据口感可视情况再加盐调味即可。

猪腰怎么做好吃?

猪腰怎么做好吃?

1.选材处理要讲究新鲜猪腰别急着切,先撕掉表面那层白膜,这层膜腥味重,撕干净能减少异味。淀粉能让腰花更嫩滑,食用油能防止炒制时粘连。这时候腰花刚好断生,口感最嫩。


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给小孩吃牛肉怎么做才好吃

2.调味要温和小孩味觉敏感,别用重口调料。3.烹饪方式选对炒牛肉用中小火快炒,肉变色就关火,别炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最经典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜开胃。


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