菜栗子怎么煮好吃

  煮菜栗子的步骤:

  1. 首先将菜栗子放入锅中,加入足够的水,水要淹过菜栗子。

  2. 煮沸后,转小火,盖上锅盖,继续煮约20分钟,直到菜栗子变软。

  3. 关火后,将菜栗子捞出,用冷水浸泡一会儿,去掉菜栗子的皮。

  4. 然后,将菜栗子重新放入锅中,加入一些白糖和清水,继续煮至糖溶化。

  5. 将菜栗子捞出,装入碗中即可。

  提示:

  1. 煮菜栗子时,可以在锅中加入少量食盐,会使煮出的菜栗子更加香甜可口。

  2. 糖的用量要按照个人口味来,如果喜欢更甜,可以多加一些。

  3. 煮好的菜栗子可以配上牛奶或豆浆一起食用,营养丰富。

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料酒去腥,淀粉能锁住水分,炒出来更嫩。洋葱不用腌,单独放一边备用就行。洋葱炒软后,把刚才盛出来的猪肝倒回去,一起翻炒均匀。快速翻炒均匀,让每片猪肝和洋葱都裹上酱汁。这样炒出来的猪肝又嫩又香,洋葱甜丝丝的,特别下饭!


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