以下是一道简单的麻辣面条食谱：
材料：
- 150克面条
- 适量水
- 1汤匙油
- 1汤匙蒜蓉
- 2汤匙豆瓣酱
- 2汤匙辣椒油
- 1汤匙花椒粉
- 1汤匙醋
- 1汤匙糖
- 1汤匙酱油
- 2汤匙香菜叶
- 2汤匙葱花
步骤：
1.将面条煮熟，放入碗中备用。
2.在炒锅中加入油和蒜蓉，炒香。
3.加入豆瓣酱、辣椒油、花椒粉翻炒均匀。
4.加入适量水，加糖、醋、酱油煮沸。
5.将酱汁倒在面条上，拌匀。
6.撒上香菜叶和葱花即可。
注：口味可以根据个人喜好进行调整，增加或减少辣度。
1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里！把牛排放冰箱冷冻半小时再切，这样切薄片不容易散。要是牛排太厚，可以先片成两层再切，别嫌麻烦，这步直接影响口感！2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤！牛排片别一股脑全倒进去！
