以下是做白又好吃的馒头的步骤：
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖15克
- 清水250克
步骤：
1. 将面粉放入大碗中；
2. 在面粉中加入酵母，白糖和清水；
3. 用手或者搅拌器混合材料，并搅拌至面团光滑；
4. 将面团放在碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时；
5. 面团发酵后，用手揉面，将面团搓成长条状；
6. 将面团分成小块，每个小块大小相同；
7. 将每个小块揉成圆形；
8. 用手按压每个小面团，制成扁平形状；
9. 将做好的面团放在铺有烤纸的烤盘上，在面团表面上切几道小口；
10. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤10分钟，直到馒头表面变成金黄色；
11. 馒头烤好后，取出放在凉架上降温。
温馨提示：烘焙时间和温度根据你使用的烤箱可能有所不同，因此请根据自己的实际情况进行调整。
