白水羊肉怎么煮才好吃

　　白水羊肉煮法如下：

　　材料：

　　- 500克羊肉

　　- 适量的姜片

　　- 适量的葱段

　　- 适量的盐和胡椒粉

　　步骤：

　　1. 羊肉洗干净，切成2厘米大小的块状。

　　2. 在锅中加入足够的清水，将姜片和葱段放入锅中，烧开水后加入羊肉。

　　3. 烧开后撇去浮沫，放入适量的盐和胡椒粉，调味即可。

　　4. 将锅转小火，煮2-3小时，直到羊肉软烂。

　　温馨提示：可配以自己喜欢的蔬菜或豆腐一起煮，口感更加丰富。