又香又好吃的又养胃的菜

　　紫菜蛋花汤

　　材料：紫菜、鸡蛋、鸡汤。

　　做法：

　　1. 紫菜洗净用温水泡软，去掉杂质。

　　2. 鸡蛋打散，放入碗中备用。

　　3. 鸡汤烧开，将泡好的紫菜放入锅中烧开。

　　4. 烧开后，将鸡蛋液缓缓倒入锅中，同时搅拌。

　　5. 煮至鸡蛋熟透后，加入盐和胡椒粉调味即可。

　　这道菜不仅清淡可口，而且富含蛋白质、维生素等多种营养物质，非常适合胃口不好或胃寒的人食用。