螺旋海藻可以用以下方法制作凉拌:
1.将干海带放入沸水中煮2-3分钟,然后捞出来放凉备用。
2.将葱、姜、蒜切成末,放入碗中。
3.加入适量的盐、糖、醋、生抽、芝麻油、辣椒油,搅拌均匀。
4.加入凉了的海带,拌匀即可食用。
提示:也可以加入其他蔬菜和肉类一起凉拌,口感更加丰富。如果喜欢甜味可以适量添加蜂蜜或椰糖。

想要做出脆爽无腥、入味不发黏的好吃凉拌海藻,只要抓好泡发处理、短焯锁脆、冷藏入味这三个核心窍门就能做好。1、控时泡发去净杂质。2、短焯冰水过凉去腥。拌匀后别直接吃,封上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟再拿出来,冰爽脆嫩还特别入味。