养胃菜吃了特舒服

　　日常吃这三款家常养胃菜温和不刺激，吃完肠胃舒展特别舒服，长期吃对胃很友好。

　　1. 南瓜炖豆腐，南瓜富含的果胶能保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃的刺激，软嫩的豆腐也很好消化。做法简单，南瓜切小块少油炒两下，加开水炖10分钟，放入切好的嫩豆腐再炖5分钟，少放盐调味就行，清甜不油腻，哪怕是胃不舒服没胃口的时候吃，也不会给肠胃添负担。

　　2. 鲜猴头菇炖瘦肉，猴头菇本身就是公认的养胃食材，含有的多糖成分能帮助修复受损的胃黏膜，鲜猴头菇泡去根部苦味切小块，和切好的瘦猪肉块加两片生姜慢炖40分钟，出锅少加盐提味就行。汤清味鲜，吃肉喝汤都舒服，平时胃胀反酸之后喝一碗，能很快缓解不适。

　　3. 暖炒手撕圆白菜，圆白菜里的维生素U能保护胃黏膜、促进胃组织修复，做的时候不用放辣椒花椒这些重口刺激的调料，圆白菜手撕成小块，锅里放少许油，加两片姜片爆香，放入圆白菜炒软，出锅前少加盐调味就行。软嫩清淡，胃寒的人吃了胃里暖暖的，日常配饭吃也完全不加重肠胃负担。