晚上喝一碗牛奶银耳汤不会直接导致增加体重,但如果摄入的热量超过了身体所需,则可能导致体重增加。牛奶和银耳都含有一定的热量,所以在控制饮食总热量的前提下,适量地摄入牛奶银耳汤是可以的。个体差异较大,可能有些人摄入的热量容易导致体重增加,而有些人则不太容易。所以在饮食中还是要根据自身情况来进行调整。
比如秋冬季节,银耳汤搭配百合或雪梨,能缓解咽干咳嗽;而牛奶中的色氨酸和镁元素有助于放松神经,睡前喝一杯能改善睡眠质量。