将熟牛肉放入密封袋或保鲜盒中,并确保牛肉的表面尽可能干燥,以防止冰冻时结冰。然后将牛肉放入冰箱冷藏室中,温度应保持在0-4摄氏度。冷藏的时间不宜超过3-4天,以确保牛肉的食用安全和口感。如果需要更长时间的保存,可以将牛肉放入冷冻室中冷冻。
1.炖煮更锁鲜,营养全释放牛肉纤维粗,炖煮能软化肉质,让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱,维生素C能促进铁吸收,营养翻倍!3.烤制增风味,控油更健康烤牛肉能减少油脂,保留肉香,适合健身或控脂人群。