人放屁很臭本质是肠道内生成了过量氨、硫化氢等带刺激性臭味的气体,主要由饮食结构不当、肠道菌群紊乱、消化道异常三类原因引发。

1 饮食结构不当是最常见的生理性原因。如果短期内吃了太多高蛋白、高脂肪的肉类,或是大量摄入大蒜、洋葱、豆制品、十字花科蔬菜这类本身含硫化物的食物,这些成分在肠道分解发酵的过程中,会生成远多于日常的臭味气体,排出后就会特别臭,一般调整几天饮食就能自行缓解。
2 肠道菌群紊乱会打破肠道代谢平衡。长期熬夜、饮酒、滥用抗生素,或是本身消化功能偏弱的人,肠道内有害菌会大量繁殖,挤压有益菌的生存空间。有害菌分解食物残渣时,会额外生成大量带臭味的代谢产物,往往还会伴随腹胀、排便不成型的情况。
3 消化道疾病或长期排便不畅会引发持续性放臭屁。本身有慢性胃炎、溃疡性结肠炎、肠息肉这类消化道疾病的人,消化吸收功能受损,食物无法被充分分解就会被有害菌发酵产生臭味;长期便秘的人,粪便长时间滞留在肠道内,持续被发酵分解,也会源源不断生成臭味气体,这种情况往往还会伴随腹痛、排便不规律的表现,持续不缓解要及时就医检查。

不用油也能做出粉糯入味的好吃煮土豆,选对食材和调味方法就能比油煎的还香。2.煮的时候入底味:把土豆块放进冷水锅,不用提前烧水,加入2片生姜、1小块桂皮、2个八角、小半勺盐和1勺生抽,大火煮开后转中小火盖盖煮12-15分钟,煮到用筷子能轻松戳透土豆中心就关火,不要煮太烂,不然夹起来会散。
