活波士顿龙虾可根据计划食用时间，选择冰箱冷藏短期保存、兑海水增氧长期暂养两种方法，绝对不能直接放入淡水或家用自来水中存放。
1 短期冷藏保存（适合1-3天内食用）：把活龙虾用浸湿的厨房纸或者干净纱布完全裹住，保持龙虾全身湿润，然后肚子朝上放在冰箱的冷藏层，把温度调到0-4℃（就是放果蔬的常规档位就行），每天往包裹的纸巾上喷1-2次清水补湿即可，这个方法不挑容器也不用额外准备工具，普通家庭就能操作，龙虾可以一直保持活性。
2 长期暂养保存（适合3-7天内食用）：找一个深一点的干净容器，比如闲置整理箱，用纯净水加海盐调配成和海水盐度接近的盐水，大概每升水加30-35克海盐就可以，把水温降到5-10℃后把龙虾放进去，插一个小型增氧泵持续打氧，如果没有增氧泵，每隔2-3小时更换一次预冷好的盐水就行，这种方法最多可以让龙虾存活一周，肉质也不会发柴掉秤。
3 需要避开几个常见保存误区：不要把活龙虾直接泡在自来水或者淡水里，海水龙虾的渗透压和淡水不同，几小时就会死亡；不要直接放进冰箱冷冻层，会直接冻死龙虾，还会破坏虾肉的弹性口感；另外不要把龙虾完全闷在不透气的密封盒里，低温保存也要留一点透气缝隙避免缺氧。
