喝温度合适的热水对胃有好处，但喝过烫的热水反而会损伤胃部，并不是所有情况喝热水都对胃好。
1. 温度合适的热水能帮胃部缓解不适、辅助消化。不少人都有过胃受凉痉挛、吃凉食后胃痛的经历，喝点35-45℃的热水能放松胃部平滑肌，快速缓解痉挛带来的疼痛感，还能温和促进胃肠道蠕动，帮胃酸更好地消化食物，日常适量喝这种温度的热水，对维持胃部正常运转是有帮助的。
2. 超过65℃的热水会明确损伤胃部。胃黏膜本身非常娇嫩，能承受的温度上限大概就在65℃，长期喝滚烫的热水，会反复烫伤胃黏膜上皮细胞，黏膜修复过程中就可能出现异常增生，增加胃部病变的风险，如果本身就有胃炎、胃溃疡，烫水还会直接刺激创面，加重胃痛、烧灼感，反而让胃病更难恢复。
3. 喝热水也要结合个人情况控制量，并非喝越多越好。比如本身有胃食管反流、胃酸分泌过多的人，一次性喝大量热水会冲淡胃液，还会加重胃的负担、抬高胃内压力，反而加重反流、反酸烧心的症状，日常只要少量多次喝温度合适的水就可以，不用刻意强迫自己多喝。
