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膳食纤维粉可以用热水泡吗

2021-04-20 11:28:11 浏览量:

  可以

  1、膳食纤维加热后,口感和味道会发生很大变化,新鲜水果中的一些维生素会丢失。经过高温加热后,膳食纤维的功能不会被破坏,如研磨、榨汁、酿造等物理加工方法。膳食纤维在肠胃中仍能发挥应有的作用。

  2、大家一般会认为高温或者热水会破坏膳食纤维,比如煮蔬菜汤,加热果汁,是否破坏了膳食纤维的结构。其实膳食纤维的性质是很稳定的,100度沸腾也不会影响。可能加热后果蔬的膳食纤维会破坏一些维生素和矿物质。

  保持肠道内菌群平衡,日常多吃膳食纤维,也就是新鲜的蔬菜水果,也可以食用水苏糖来帮助益生菌在肠道内生长定植效果。日常饮食中加入奘灵水苏糖,为肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松,肠胃更添活力。