便秘优先选择富含膳食纤维、水分充足,能温和促进肠道蠕动的天然食物,要减少摄入精加工、高脂高糖的低纤维食物。

1. 多吃全谷物和杂豆类替代精米白面。日常主食可以替换掉三分之一的白米白面,换成燕麦、糙米、藜麦、红豆、鹰嘴豆这类食物,它们含有丰富的不可溶性膳食纤维,能增加粪便体积、软化粪便,更好地刺激肠道蠕动。注意不要把这类食物熬煮得过于软烂,过度加工会破坏膳食纤维,降低通便效果。
2. 优先吃带渣的新鲜蔬果,选对品类效果更好。西梅、红心火龙果、猕猴桃、带皮梨、西兰花、芹菜这类蔬果,不仅膳食纤维含量高,部分还含有天然山梨醇,能帮助锁住肠道水分、促进排便。比如每天吃三五颗鲜西梅,或者小半个红心火龙果,对轻度便秘的缓解效果很明显。注意尽量不要打成果蔬滤渣汁,丢掉膳食纤维只喝果汁反而起不到通便作用,还会摄入过多糖分。
3. 适量吃一些调节肠道的发酵食物。不少便秘和肠道菌群紊乱有关,日常可以吃点无糖原味酸奶、纳豆、低盐酸菜这类发酵食物,能帮助补充有益菌,改善肠道环境,促进排便。不对蜂蜜过敏的人,也可以每天喝一杯凉的淡蜂蜜水,不要用开水冲,避免破坏活性成分,也能帮助软化粪便促排便。

日常通过摄入带天然果胶的温和食材、优质蛋白类食物,配合对症使用胃黏膜保护药物,都能起到不错的保护胃黏膜效果。猴头菇也是经典的养胃食材,炖汤或者切碎熬粥都可以,长期适量吃能帮助维持胃黏膜的健康状态。3胃黏膜已经受损不适时,遵医嘱服用胃黏膜保护类药物。
